内容摘要：食用价值中医理论，冬季和与肾，在于五色配属中，冬易归于黑。因而在11月上旬的立冬时节，用黑色食品补养肾脏无疑是最好的选择。黑色食品种类繁多，其中的黑芝麻是众所周知的。黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。核桃仁...
食用价值
中医理论，冬季和与肾，在于五色配属中，冬易归于黑。
因而在11月上旬的立冬时节，用黑色食品补养肾脏无疑是最好的选择。
黑色食品种类繁多，其中的黑芝麻是众所周知的。
黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。
用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
核桃仁温补肺肾，具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。
此款药膳粥为立冬时节滋补肾脏的温补食疗粥羹，补脾和胃，乌发健脑，滋补润肠，延缓衰老，适合老人和脾胃虚弱者食用
食材
大米30g，糯米20g，黑芝麻30g，核桃仁30g，冰糖适量
步骤/方法
1.大米和糯米用清水浸泡10分钟
2.锅中水烧开放入大米和糯米
3.大火煮开加盖小火炖煮
4.核桃芝麻炒香
5.然后用蒜臼捣碎
6.米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化
7.再放入黑芝麻和核桃仁
8.搅拌均匀煮上2分钟关火 
