内容摘要：食材主料意大利面110g 辅料橄榄油适量盐适量洋葱末5g蒜末5g芝士粉适量罗勒叶适量番茄酱100g牛肉酱60g步骤1.水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴~2.加入盐3.滴少许橄榄油、大火盖盖子、煮8分钟4.煮好的意面沥干水、倒入少许橄榄油、...
食材
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主料
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意大利面
110g
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辅料
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橄榄油
适量
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盐
适量
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洋葱末
5g
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蒜末
5g
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芝士粉
适量
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罗勒叶
适量
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番茄酱
100g
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牛肉酱
60g
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步骤
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1.水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴~
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2.加入盐
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3.滴少许橄榄油、
大火盖盖子、煮8分钟
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4.煮好的意面沥干水、
倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起
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5.锅烧热、倒入橄榄油烧热
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6.加入蒜末
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7.加入洋葱末
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8.调入少许黑胡椒粉
炒香
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9.加入番茄酱、番茄酱不是番茄沙司、
是超市专门做意大利面用的茄汁、当然也可以自己做、就是很麻烦
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10.加入牛肉酱、翻炒、
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11.酱汁烧开倒入面条
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12.调入盐翻炒均匀
使汤汁均匀地裹在面上
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13.用夹子将面旋转堆入盘中、使其在盘中高高堆起成小山状、
撒少许芝士粉和罗勒叶
