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老人饮食

维生素片“乱”吃不得

时间:2012/10/10 9:50:23  作者:网络  来源:网络转载  查看:95  评论:0
内容摘要:  英国食品标准局前任顾问布赖恩·拉特克利夫日前说,英国人每年共花费约600万英镑(约合992万美元)用于购买复合维生素片,但相当一部分服用者体内并不缺少维生素。  献礼国庆  这种“没病乱吃药”的情况不仅浪费钱财,而且还可能对身体造成危害。...

  英国食品标准局前任顾问布赖恩·拉特克利夫日前说,英国人每年共花费约600万英镑(约合992万美元)用于购买复合维生素片,但相当一部分服用者体内并不缺少维生素。

  献礼国庆

  这种“没病乱吃药”的情况不仅浪费钱财,而且还可能对身体造成危害。

  过分担忧

  现任教于罗伯特·戈登大学的拉特克利夫说,不少人是因为担心自己的健康状况,才服用维生素片来“保险”。
  英国《每日邮报》10日引述他的话报道:“不少人在服用维生素前没有好好考虑为什么要服用,服用多少合适以及究竟该不该服用。”
  在他看来,很多人服用维生素完全是浪费。他建议人们在服用维生素片之前先咨询医生或专家。
  复合维生素片在英国各大超市、药店和保健品店都能买到。统计数字显示,英国目前有40%女性和30%男性服用维生素片。

  弊大于利

  拉特克利夫说,对健康人而言,服用维生素片剂不但不会带来多大好处,反而可能产生一些副作用。
  美国研究人员去年分析67项研究后得出结论:维生素A和维生素E并不能延缓衰老,反而会使人寿命缩短。另有研究显示,这两种维生素可能与癌症风险增加有关。
  人在短期内摄入过量维生素A会产生恶心、头痛等症状,长期则会导致骨密度下降。例如,同时服用鱼油和复合维生素片的人患骨质疏松的可能性会增大,因为鱼油和维生素片中都含有维生素A,同时服用容易造成过量。
  服用过量维生素C虽然不会对人体产生危害,但四分之三都因无法被身体吸收而白白流失。
  不仅如此,不少人过去认为服用维生素C片可以预防感冒,但最近一项研究表明,维生素C并不能预防流鼻涕的症状,只能有限地缩短症状出现的时间。

  众说不一
  拉特克利夫说,人们其实只需通过一日三餐就可以基本满足各种维生素需求。只有一些特殊人群才需要服用药物来补充营养。如老年人需要补充维生素D,孕妇需要补充叶酸等。
  他认为,健康的饮食搭配可以帮助人们增加维生素摄入量。
  但一些制药企业说,官方数据表明,四分之三英国成年人达不到“每天吃五种以上蔬菜水果”的标准,因此可能缺乏某些关键的维生素和矿物质。
  英国保健品信息中心营养学家卡里·鲁克斯顿说,改善饮食习惯是个长期过程。在此期间,服用保健品可以有效帮助人们提高维生素和矿物质摄入量。


出处:盘锦市居家养老服务平台

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