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老人饮食

常吃坚果能降低死亡率

时间:2013/12/18 11:46:20  作者:网络  来源:网络转载  查看:40  评论:0
内容摘要:     哈佛大学研究小组对12人进行了30年的追踪观察后,得出上述结果。坚果含有生育酚、维生素B和多种矿物质,经常吃坚果可降低死亡的危险系数。一周吃一次坚果的人比不吃的人死亡率可减少11%,而每天吃的人死亡率则减少20%。此外,...
     哈佛大学研究小组对12人进行了30年的追踪观察后,得出上述结果。坚果含有生育酚、维生素B和多种矿物质,经常吃坚果可降低死亡的危险系数。一周吃一次坚果的人比不吃的人死亡率可减少11%,而每天吃的人死亡率则减少20%。此外,经常吃坚果也可降低癌症死亡率、心脏病和呼吸道疾病的死亡率。   
      韩国顺乡天大学附属医院消化科医生洪淑贞表示坚果含有不饱和脂肪酸等多种物质,能够抑制炎症媒介物质,从而使患有这种疾病的人的死亡率降低
  报道最后表示,每100克坚果里含600卡路里热量,相当于两碗白饭。因此,一天吃30克坚果最有益于身体健康

出处:盘锦市居家养老服务平台

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