我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品（包括鱼、肉、奶、蛋类等）、豆类制品、蔬菜与烹调用油，再加干鲜果品这六类食物构成，各类食物各有其营养特点，都要经常食用。下面列出具体食谱作为例子：　　1、中年人食谱举例　　对象：45岁男性，轻体力劳动者。　　本食谱供能量 2400千卡... 阅读全文>>

肾脏排毒吃什么。肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。肾脏排毒吃什么，黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。 肾脏排毒吃什么一、黄瓜：黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、... 阅读全文>>

过了立夏之后，就进入了初夏的季节了，那么初夏要如何养生呢？初夏养生吃什么好呢？下面就来了解一下初夏养心保肝的养生食谱。 阅读全文>>

恶性肿瘤患者营养饮食原则在日常生活中，对于中年以上的人群，凡不明原因的体重下降和消瘦，常常被认为患有恶性肿瘤。在胃癌中约有1/5的病人，首发症状是体重下降和消瘦现象。节食减肥女性中，因长期节食，至使营养素的获取不足，某些营养素缺乏，可激活体内潜伏的癌细胞使之形成癌。有人曾说，在癌... 阅读全文>>

配大枣护心　　营养特点：鸡肉的脂肪含量较少，而蛋白质较高，且氨基酸组成接近人体需要。鸡肉富含能降低胆固醇的不饱和脂肪酸，还富含能修复皮肤和黏膜的维生素A和烟酸。因此，鸡肉对健美身材、养护皮肤有益。　　适用人群：鸡肉味甘性微温，一年四季均可食用，由于肉质细腻，最适合食欲不振... 阅读全文>>

中国人保健养生，汤水是不能缺少的，冬季喝什么汤好?冬季是保健的好季节，而不同的材料煲成的汤又有不同的保健养生功效，以下是营养专家所推荐的适合冬天饮用的四种汤。还可以根据不同的症状，添加不同的材料搭配成功效更全面的汤类，冬季多喝汤，有保健康1、骨头汤　冬季最适合饮用的汤类之... 阅读全文>>

　　营养原则　　老年人的食物要粗细搭配，易于消化，同时积极参加适度体力活动，保持能量平衡。　　1、能量：40岁以后能量的供给，每10年降低10%。其中碳水化合物的供给量占总能量的60%～65% 。　　2、蛋白质：老年人的蛋白质的分解代谢大于合成代谢，利用率也有所降低，所以应该供给... 阅读全文>>

　　早从古代开始，人们就了解到食物的作用，对延年益寿的饮食方法也有了一定的了解，想要延长寿命，四种食物是必吃的。　　1.豆腐是老人喜欢的美食　　老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸... 阅读全文>>

　　《周礼》上的五谷，是指黍、稷、菽、麦、稻。黍指玉米，也包括黄米，稷指粟，菽指豆类。现代所说的五谷泛指谷类和豆类，如米、谷、麦、豆类等五谷杂粮。　　五谷含的营养成分主要是碳水化合物，其次是植物蛋白质，脂肪含量不高。古代医家们认为五谷能养五脏之真气。1997年中国营养学会通过了《... 阅读全文>>

　　夏天一到,胃口不好又容易吃坏肚子,那么,夏天应该怎么吃得清爽又健康呢?这里告诉你夏季健康饮食小常识,让你既吃的健康又避免肥胖,轻松享有窈窕身材。　　脾虚者在夏季里的健康饮食，应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质... 阅读全文>>

　　老年人和慢性病患者在夏季，对冷饮饮食应有所节制，健康人适当食用可消暑解渴、帮助消化，但对于老年人和慢性病患者就应少吃，脾胃虚寒者应避免饮用。老年人夏季饮食宜清淡，注意补充水和无机盐，补充蛋白质和维生素。下面介绍几款夏季饮食供大家参考选用：　　珍珠三鲜汤：以鸡肉、豌豆、西红柿、... 阅读全文>>